Festival do Buriti em Divinópolis apresenta vencedoras do Concurso gastronômico e valoriza agroextrativismo no Vale do Araguaia
Na tarde desta sexta-feira 14 de fevereiro de 2025, na Feira Coberta do centro de Divinópolis do Tocantins foi realizado o concurso gastronômico do 2º Festival do Buriti, evento que celebra a cultura, a economia e a culinária regional.
A competição reuniu talentos da gastronomia local e premiou os melhores pratos à base de buriti, fruto típico do Cerrado. O grande destaque da competição foi Eliene Oliveira, do núcleo da AMA Cantão de Araguacema, que conquistou o primeiro lugar com uma empadinha de buriti recheada com carne seca e creme do fruto.
Emocionada com a vitória, ela destacou a importância do evento para a valorização das mulheres agroextrativistas. "Estou muito feliz por esse reconhecimento. Vim inovando e quero continuar trazendo novidades nos próximos eventos. Sou extrativista e esse festival é uma oportunidade incrível para mostrarmos nossos produtos e conhecimentos", declarou Eliene.
As moradoras de Divinópolis, Ana Lúcia e Sarita Moniele, garantiram o segundo e terceiro lugares, respectivamente, apresentando pratos que encantaram os jurados pelo sabor e criatividade.
Sabores que foram degustados pelos jurados - Foto: Edsom Gilmar
Autoridades reforçam importância do festival
A secretária municipal de Agricultura, Karina Adorno, ressaltou o impacto do evento na valorização da cultura e da produção local. "O festival é uma oportunidade para que nossas mulheres agroextrativistas mostrem seus produtos e fortaleçam suas atividades. Quero parabenizar a Eliene pela vitória e agradecer a todos os parceiros envolvidos na realização deste grande evento," afirmou a secretária.
O festival contou com o apoio da Prefeitura de Divinópolis do Tocantins, do Governo do Estado, do Poder Legislativo e de diversas instituições parceiras. Karina Adorno também destacou o compromisso da administração municipal em apoiar a iniciativa. "A Prefeitura, por meio do prefeito Flávio Rodrigues (UB), tem sido essencial para a realização do festival.
O evento foi amplamente divulgado, atraiu grande público e trouxe bons resultados para os expositores," concluiu a auxiliar do prefeito Flavão.
Jurados julgaram os sabores apresentados no Concurso Gastronomico - Foto: Edsom Gilmar
Encerramento da segunda edição do festival
O 2º Festival do Buriti de Divinópolis do Tocantins chegou ao fim após dois dias de intensa programação, incluindo exposições, gastronomia e apresentações culturais.
O evento consolidou-se como uma vitrine para o potencial econômico e turístico da região, destacando a riqueza do buriti e incentivando a valorização da cultura agroextrativista local.
A expectativa agora é que a próxima edição do festival amplie ainda mais sua relevância, atraindo novos talentos e fortalecendo a tradição gastronômica do Tocantins.
Grupo posou para foto após o Concurso Gastronômico no festival do Buriti em Divinópolis do Tocantins - Foto: Edsom Gilmar
Reportagem: Edsom Gilmar / Foto: Edsom Gilmar